Gulai tempoyak Rebung bersama udang

Orang pahang panggil nieh...gulai masam rebung dengan udang ...nak resipi ?...scroll ke bawah yer


udang (ikut kehendak hati la nak letak berapa ekor)
2 cawan rebung
10 biji cili api
2 sudu tempoyak
1 keping asam keping
2 mangkuk air
sedikit sebuk kunyit (kalau nak letak kunyit betul pun boleh...lagi sedap)
garam secukup rasa

cara nak masak :

1. kisar tempoyak, cili & kunyit 
2. siap-kacau dalam periuk bersama 2 mangkuk air-kacau sehingga bahan tadi dah tak berketul
3. masuk rebung -letak atas dapur..kacau sekali sekala...bila dah mendidih
4. masuk udang & garam
5. masukkan daun kesum
6. rasa dan sesuai dgn citarasa,....angkat dan hidang